GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, FOLCLORE, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:
EN HOMENAJE A MI TIERRA Y A MI PAÍS....
Por: JUAN E. PRADES BEL, autor de los proyectos: "Crónicas históricas"; "Recordar también es vivir"; "Historias del Mar"; “Espigolant cultura: taller de historia, memorias, crónicas, patrimonios y humanidades"; y otras historias.
"RANCHOS VALENCIANS SENZILLS, DELS MASOVERS I DELS LLAURADORS DE L'HORTA; PEÑA GASTRONÓMICA RURAL: EL SETRILL, LA CASSOLA I EL MORTER".
Imágenes cedidas por J. E. Prades Bel.
Colaboradores: Peña gastronómica rural: "El Setrill, la Cassola i el Morter".
VERDURAS FRITAS:
| Coliflor frita con AOVE |
| Coliflor frita con AOVE TORTILLAS Y REVUELTOS: |