BIODIVERSIDAD Y PATRIMONIOS DE TORREBLANCA Y DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:
...A QUE HACE REFERENCIA EL TÉRMINO PATRIMONIO RURAL?
JUAN EMILIO PRADES BEL
JUAN EMILIO PRADES BEL
El término patrimonio en su concepto amplio, que incluye tanto los bienes culturales de interés histórico-artístico o los edificios singulares de carácter monumental como las arquitecturas tradicionales, los pueblos, el patrimonio industrial, el patrimonio inmaterial, los oficios tradicionales y los antiguos , el folklore, la gastronomía, las tradiciones, es decir, la herencia que se ha manifestado en las piedras y el legado etnológico que se trasmite en la música, los bailes, las fiestas, las viejas recetas o los talleres tradicionales. Con esta concepción se concibe el patrimonio como un recurso que es necesario conservar, proteger y valorizar para que se convierta en un instrumento al servicio del desarrollo de las comunidades rurales, un recurso como el patrimonio es capaz de aportar riqueza a la sociedad, como crear nuevos empleos y nuevas actividades económicas.
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