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miércoles, 7 de noviembre de 2012

OLIVARDA

BIODIVERSIDAD Y PATRIMONIO VEGETAL  DE TORREBLANCA Y DE LA PROVINCIA DE  CASTELLÓN:
HERBA MOSQUERA
JUAN EMILIO PRADES BEL
NOMBRE CIENTÍFICO: Dittrichia viscosa


SINÓNIMOS:
Cupularia viscosa (L.) Gren. & Godr.
 Dittrichia viscosa subsp. revoluta (Hoffmanns. & Link) P.Silva & Tutin 
 Dittrichia viscosa subsp. viscosa 
 Dittrichia viscosa (L.) Greuter 
 Inula prostrata Rothm.
 Inula revoluta Hoffmanns. & Link
 Inula viscosa (L.) Aiton
 Jacobaea viscosa (L.) Merino   

FAMILIA: Asteraceae (=Compositae)


NOMBRE COMÚN: Catalán :  Olivarda. En Castellano :  Olivarda. Pulguera valenciana. Hierba mosquera, pegamoscas, árnica, altabaca.

HISTORIA/ETIMOLOGÍA: Dittrichia: género dedicado a Manfred Dittrich (1934-), botánico alemán.
viscosa: procede del latín viscum, que significa pegajoso, refiriéndose a una de las características de las hojas. Esta planta también destaca por sus innumerables nombres vernáculos: altabaca, tárraga, mosquera, julivarda, bufarrell y pulguera son tan sólo unos pocos del gran elenco de denominaciones, indicándonos su importancia para numerosos pueblos Ibéricos y de ámbito mediterráneo.

ORIGEN/DISTRIBUCIÓN:  Especie mediterránea distribuida por toda la España peninsular, islas Baleares y Canarias. Muy común en la Región de Murcia, particularmente en los territorios más cálidos.

DESCRIPCIÓN: Arbusto bajo perennifolio. En invierno muere la parte alta de sus tallos, que se mantiene seca mucho tiempo, y caen gran parte de sus hojas, por lo cual se considera una mata semicaducifolia".
Según condiciones se comporta como “Planta Exitosa”. La olivarda es una planta de hasta 1,5 m de altura con la base leñosa y una característica pilosidad glandular viscosa, de ahí su epíteto específico. Sus hojas basales son linear-oblongas, acumindas y con dientes espaciados en el borde. Las hojas superiores son semiamplexicaules (abrazan al tallo). Las flores de la olivarda se disponen en capítulos situados en la parte superior del tallo. Las flores tubulares son de un color amarillo-anaranjado y las flores liguladas de color amarillo. Florece a finales de verano y tiene frutos con vilano, cilíndricos, de 5-7 mm, cuyos pelos se encuentran soldados en la base.

CONDICIONES AGROECOLÓGICAS: Crece en terrenos baldíos muy alterados y removidos, principalmente márgenes de caminos y carreteras, campos de cultivo roturados, etc.

Originalmente es una planta de ambientes hidromorfos con acúmulos de gravas y arenas, como son los fondos de determinadas ramblas, barrancos y vaguadas, terrenos muy inestables y cambiantes. Sin embargo, por similitud con éstos, colonizan superficies yermas, recién removidas, por lo general desprovistas de cualquier tipo de vegetación, con idéntica o mayor predilección, como son las tierras roturadas para cultivos extensivos y taludes de carreteras; en éstos prolifera rápidamente y suele constituir un matorral denso en pocos meses.

PROPAGACIÓN:
Siembra directa en Otoño. Con una separación de media de unos 45cm. Posteriormente pasar rodillo para compactar ligeramente la tierra. Sembrar en linea borde de setos, mejor que por medio de la plantación de los olivos.
RIEGO: Soporta sequía mediterránea.

FERTILIZACIÓN: Planta más bien nitrófila.

LUZ: Pleno sol y media sombra clara.

USOS: Como planta Medicinal
Principios activos: Esencia: cineol, azuleno, lactonas sesquiterpénicas, inulina.
Propiedades: Diurética, analgésica, vulneraria, antirreumática, cicatrizante.
Uso: Golpes, heridas. Alivia el dolor de muela. Disminuye el azúcar en la sangre. Calma los dolores reumáticos.
Parte de la planta: Raíz, sumidades floridas.
Modo de empleo: Infusión. Cataplasma en las heridas y golpes...
Otros: Olivarda majada con vinagre y sal para la reúma y golpes.
En Andalucía se ha usado como remedio casero contra las almorranas.
Las flores y hojas de esta flor amarilla han servido como base al ungüento que pastores y gentes de campo han utilizado durante milenios para cicatrizar heridas. Majando sus hojas que exudan una substancia viscosa de agradable olor, se produce una pasta que aplicada como cataplasma sobre la herida abierta o la erosión, ayuda a que cure con mayor rapidez. Se usa para los esguinces. Se cuece y en el agua se mete el pie.

Una planta silvestre mediterránea denominada Dittrichia viscosa, mejor conocida como olivarda, puede ser una fuente natural para la obtención de inhibidores de la vasodilatación neurogénica. Este descubrimiento realizado por un grupo de científicos de la Universidad de Granada, pertenecientes al Departamento de Química Orgánica  y al Instituto de Biotecnología, supondría un gran avance en el tratamiento contra la migraña y el cáncer.

De la olivarda obtienen un producto natural conocido con el nombre de ácido ilícico que utilizan como precursor de los productos farmacológicamente activos &-eudesmol (agente contra la migraña) y ß-eudesmol, que inhibe “in vivo” selectivamente la proliferación de células endoteliales constituyendo un prometedor antiangiogénico.
Las investigaciones con esta planta llegaron a determinar los efectos inhibitorios incluso contra el mismísimo virus del SIDA, llegándose a patentar una composición con propiedades antivirales particularmente frente a infecciones con los virus hepatitis B y C. Dicha composición presenta en su fórmula extracto de olivarda junto con extractos de otras especies.
Agricultura ecológica
Planta hospedadora de míridos (Nesidiocoris tenuis), es un enemigo natural que se alimenta, entre otras plagas, de mosca blanca, trips y huevos de la polilla del tomate, Tuta absoluta. Se utiliza
con éxito en el cultivo de tomate del sureste Español.

También atrae entro otros insectos beneficiosos como chinches depredadoras tales como Macrolophus y Dicyphus depredadoras por ejemplo de Arañas rojas - ácaros Tetranychus urticae. Interesante de tener plantas de altabacas cerca de cultivos de Solanáceas y Curcubitáceas en general.

Observaciones hechas en Grecia muestran que en olivares “renovados” el exterminio de la altabaca a sido seguido de un ataque de la mosca del olivo sin precedentes. Después de la reintroducción de la altabaca, hay que contar de 4 a 5 años para que el ciclo de la planta vuelva a estar en simbiosis con el olivo.
Es un trabajo a largo plazo que excluye el empleo de insecticidas “duros”. En Catalan: olivarda, lo que indica bien la relación altabaca-olivo conocido intuitivamente por los antiguos.
En ella se reproduce y inverna el Eupelmus urozonus, depredador de la mosca del olivo (Bactrocera oleae).

 
Rehabilitación de suelos contaminados
fitorremediación de suelos contaminados por metales pesados, especialmente plomo y mercurio, debido a su capacidad para acumularlos en sus raíces en grandes concentraciones y productor de gran cantidad de biomasa en sus partes aéreas.
También actúa contra al cadmio, antimonio, zinc.
Sus sustancias tóxicas se orientaron en la eliminación de molestos insectos y otros parásitos, lo que finalmente le otorgó nombres tan descriptivos como hierba mosquera, mosquera, mata mosquera o hierba pulguera. Denominaciones que nos indican su utilidad como eficaz insecticida; y es que al parecer esta hierba se colgaba de techos y alhacenas, donde así dispuestas se procedía a su quemado lento, el humo tóxico de la olivarda hacía el resto sirviendo de trampa mortal a los latosos y limitados dípteros que morían intoxicados.
Toda la planta extendida por tierra y encendida en forma de sahumerio, ahuyenta las fieras, extermina los mosquitos y mata las pulgas.

Cuando las hojas de la planta están bien pegadizas, se pueden mezclar las ramas y hojas a la cama del gallinero para que los piojuelos de las gallinas se queden pegados en las hojas de la altabaca.

Se puede utilizar esta planta para barrer a los higos chumbos. La gran mayoría de los pinchos se quedarán pegados en las hojas de la olivarda.

USOS EN PERMACULTURA:

Especie pionera recomendada para reverdecer taludes, desmontes... Control de la erosión en terrenos con pendiente pronunciada.

Especie útil para nuestro bosque comestible. Es un arbustillo hospedador de fauna auxiliar para proteger olivos, cítricos... de plagas. Por consiguiente será interesante de incluir esta especie en setos o de disponer arbustillos de esta especie por aquí y allá por nuestro bosque comestible.

Plantada en los cítricos se lucha contra Phyllocnistis citrella. Por las encinas contra ischeria ekebladella. Enfin, muchas especies de árboles/frutales se benefician de esta planta (la altabaca) hospedadora de fauna auxiliar: Manzanos, almeces, robles, hayas, castaños, vides...

Para nuestro huerto ecológico será muy interesante de incluir a la olivarda en nuestros setos de aromáticas/medicinales que rodean nuestro huerto. Pero cuidado porque parece ser que: Las sustancias que segrega de sus hojas serán capaces de inhibir la capacidad reproductora de las plantas colindantes, eliminando a sus competidores y facilitando su rápida consolidación.
Así que cuidado donde la integremos, que no sea demasiado cerca de los bancales. Supongo que también sera contraindicado de acolchar nuestros bancales con esta planta.

Fuentes
http://www.cvpi.es/index.php?modulo=comunicaciones&op=ver_presentacion&id=21
http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,365,m,1050,&r=ReP-26934-DETALLE_REPORTAJES
http://www.floradecanarias.com/dittrichia_viscosa.html
http://www.floresdelsureste.org/familias/dittrichia_viscosa.htm
http://www.floradeiberia.com/fichas.php?op=vulgares&planta=Dittrichia%20viscosa
http://www.plantasmedicinalescanarias.com/index.php?option=com_content&task=view&id=20&Itemid=28
http://www.ciccp.es/webantigua/icitema/comunicaciones/Tomo_ll/T2p1547.pdf
http://www.biotecnologica.com/descubren-plantas-para-obtener-medicamentos-contra-la-migrana-y-el-cancer/
http://www.miradasdeandalucia.es/blogmiradas/jorgegarzon/2009/10/13/el-bosque-de-llanura-de-salinas/
http://7585862992807458007-a-1802744773732722657-s-sites.googlegroups.com/site/digitfernlop/AE002588OCR.pdf?attachauth=ANoY7cqLecvwWHIbGqkUhDIDq2ET-pBetlX-CMUrMwOBOrp7fic1K4cj3XBPsLqwnjdb-_KHImMe0Rp1ccstktT1uwBGmSJYlec-yuO1M6uXCzkuf8H5-uBRouyCihcwTMgpY-oeW3elC-qnPj_z5zVsrl2JZfUYIhH1afxl9sJUhpLxKyl4T3DcQwu7pBWh088pvkFNjss-&attredirects=0
http://fabian.balearweb.net/page/39
http://les-herboristes.forumactif.com/monographies-f42/l-inule-visqueuse-t2052.htm
http://www.cap-2024.com/jardins-mediterraneens-prestations.php
http://orgprints.org/17122/1/CRbiodiv2009orgprints.pdf
http://foro.fuentedepermacultura.org/index.php?topic=1154.msg5541#msg5541
http://www.john-libbey-eurotext.fr/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/1F/42/article.md?type=text.html
http://www.horticom.com/pd/article.php?sid=72551
Plantas medicinales, El Dioscórides renovado. Pio Fon Quer.
Alonso de Herrera, Agricultura General
http://www.Fuente de Permacultura/la Permacultura en habla hispana







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