GENTES, COSTUMBRES, FOLCLORE, TRADICIONES, HISTORIAS,
PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TORREBLANCA Y TORRENOSTRA:
EN HOMENAJE A MI TIERRA Y A MI PAÍS....
Por: JUAN E. PRADES BEL, autor de los proyectos: "Crónicas históricas"; "Recordar también es vivir"; "Historias del Mar"; “Espigolant cultura: taller de historia, memorias, crónicas, patrimonios y humanidades"; y otras historias.
(Proyecto): DATOS PARA LA HISTORIA DEL MUNICIPIO TORREBLANCA-TORRENOSTRA.
"CARTA
ABIERTA DE JUAN E. PRADES BEL, MEMORANDUM DE IDEAS, OPINIONES,
SUGERENCIAS Y OTROS SUPUESTOS CUESTIONABLES, CON UNA VISIÓN DE
APORTACIÓN PARA EL MUNICIPIO DE TORREBLANCA, SU ECONOMIA Y SU
VECINDAD.
(Aportación exportable, sugerente y cuestionable), año 2010".
(Me equivoco en algo casi todos los días, cuando ocurre, intento
rectificar o pedir perdón, errar es una condición muy humana, nadie
es perfecto o al menos así me lo parece; pero siempre mucho respeto a los demás, y saludos a los amigos, y a los perfectos.), Juan E. Prades, año 2010.
Textos
e imágenes: JUAN E. PRADES BEL.
INTRODUCCIÓ, ARTICLE (llengüa: en Valencià):
"REFLEXIONS
EN VEU ALTA PER A LA CIUTADANIA, LA CONVIVÈNCIA I ELS FUTURS REPTES DE LA
HUMANITAT".
Per: JUAN E. PRADES BEL.
En
la història de la humanitat, han existit diferents formes de
concebir la idea del perfeccionament de la societat i la recerca de les persones per la
hipotètica felicitat i el benestar, i els humans contemporanis ho
expressem tractant de cercar canvis qualitatius en les nostres vides.
Un procés evolutiú mentre dura la vida, que sol circular majorment actuan i evolucionan
per dos vies, la social i la personal, d'una banda per la via de la cerca
social de les relacions amb els altres i amb la resta societat en
general, i d'altra banda per una via més íntima, amb la perspectiva individual d'un
creixement espiritual, i del benestar personal i familiar. El pas de vida de les religions i dels pensaments antropics partin de la mes remota antigüetat, pasan per les cultures clásiques i arrivant als nostres dies, estos pasos han significat per a la
història humana, diferents nivells d'evolució, de prioritats i de formes distintes d'interpretar les
realitats socials, de convivencia, de relacions entre els homes i dones, i en la política i la concepció transcendent de vida de cada individuo. En la societat
d'avui iniciada la segona dècada del segle XXI, caracteritzada per
diferents crisis estructurals, econòmiques, polítiques,
ideològiques, étniques i humanes, es manifesta directament o indirectament una pèrdua de valors trascendentals, que han estimulat en la societat moderna, el pessimisme, la
decadència de valors, l'atracció per lo efímer, el consumisme i la
possessió material, l'individualisme, l'hedonisme i l'absència de
sentiments de solidaritat i de fraternitat i la inmersió en una decadencia creixen que va a mes. La
societat actual ens mostra, que l'interès de l'individu apunta a un
gaudiment material immediat, com a camí de la satisfacció
espiritual de culte así mateix, i experimenta unes relacions socials basades en la vanitat, en
l'arrogància, en l'abundància i en la prepotència del poder,
precipitant les actituts de l'humà modern cap a una constant deshumanització que
se concreta en un increment de la violencia i de l'agresivitat entre societats i particulars, un conflicte de actituts socials que devem de tractar d'evitar i de contenir eixos procesos agresius, fent
reflexións molt profundes del que es bo i del que és roïn, i amb enraonaments d'empatia i ejemples, tratar de reconduir cap a la
llum clara la deriva humana que amb fermesa camina cap l'odi i la conflictivitat gratuita entre la societat, i cap a un extermini de valors, i que comporta la decadència com a espècie i un horitzó de mires curtes i negres. Cadascú
hauria d'actuar en consciència i amb intel·ligència, per a intentar
millorar cada dia el seu entorn més inmediat i millorar les relacions humanes des de els nivell més bàsic,
i cuidar la manera de comportar-se i de respectar a tota la resta d'essers vius, per a
millorar-nos a nosaltres mateixos, en un procés d'evolució permanent
i positiva per a millorar la societat i el lloc, en que cadascú vivim inmersos en el nostre mon que cal fer plural.
INTRODUCCIÓN, ARTÍCULO (lengua: Español):
"REFLEXIONES EN VOZ ALTA
PARA LA CIUDADANÍA, LA CONVIVENCIA Y LOS FUTUROS RETOS DE LA
HUMANIDAD".
Escribe: JUAN E. PRADES BEL.
En la historia de la
humanidad, han existido diferentes formas de concebir las ideas del
perfeccionamiento de la sociedad y la búsqueda constante de una hipotética
felicidad y del bienestar, y los humanos contemporáneos lo expresamos
tratando de buscar cambios cualitativos en nuestras vidas, en unos procesos
de evolución natural en la vida, y que suelen circular mayormente
por dos vías o vertientes, la social y la personal, por un lado desde la búsqueda
social de las relaciones con los demás y la búsqueda de un equilibrio de convivencia con el resto de la sociedad
en general, y la otra vía es la del crecimiento en una faceta más intimista e interior, con la
perspectiva de un crecimiento espiritual y la búsqueda del bienestar personal y
familiar. A lo largo de las diferentes corrientes espirituales, filosóficas y de pensamiento mas relevantes habidas en la evolución de la humanidad desde las culturas clásicas hasta nuestros días (helenismo, el budismo, el cristianismo, el
islamismo, el renacimiento, la denominada modernidad y el tras-humanismo) han
significado o aportado para la historia humana, diferentes niveles y formas de
interpretar la realidad social, las políticas y las relaciones entre
los humanos, y su concepción de lo que es y era trascendente en su vida individual y grupal.
En la sociedad actual de hoy de la segunda década del siglo XXI, está
viéndose caracterizada por diferentes crisis estructurales,
económicas, políticas, ideológicas y humanas, manifestándose
directamente o indirectamente en la pérdida de una de las
aspiraciones históricas entre los humanos como es y ha sido la
búsqueda de la felicidad y la manera de realizarse. Por el contrario, el conjunto
de los diversos tipos de crisis quizá causados por una extraordinaria velocidad de la evolución y cambios de la sociedad del bienestar, por la rapidez en que se ha tenido que ir asimilando la progresión y la evolución científica, económica y social en el mundo, han estimulado y provocado en muchos individuos de la sociedad moderna, el pesimismo por los cambios negativos que lleva asociados, como puede ser la
decadencia de valores, la atracción por lo efímero, el consumismo
convulsivo, la posesión material como único fin hacia la satisfacción, el excesivo individualismo, la baja moralidad, el hedonismo y
la ausencia de sentimientos de solidaridad, fraternidad y ética que han
comportado el caminar a ciegas hacia una decadencia progresiva y creciente.
- La sociedad actual nos muestra
que el interés de una mayoría creciente de individuos apuntan en general a un disfrute material
inmediato, como único camino superficial alternativo a la satisfacción
espiritual, idealista i altruista, unos actos que suelen comportar unas relaciones sociales basadas en gran medida en
la vanidad, en la arrogancia, en la ostentación de la abundancia y
en la prepotencia del que se siente con poderes sobre los demás,
precipitando al hombre y a la mujer modernos hacia una progresiva des-humanización
que se viene concretando constantemente en un gran incremento de la violencia y la
agresividad mundial entre grupos humanos, razas, etnias y sociedades, y que debemos de tratar de atajar,
de evitar y contener colectiva y individualmente con acciones de conciencia y reflexiones interiormente muy profundas sobre lo que es bueno o
malo, para reconducir y acercar hacia una la luz más clara la deriva humana que con
firmeza anda paso a paso hacia el incremento del odio entre semejantes, hacia el intento de exterminio de lo que no
es afín, y hacia una progresiva decadencia como especie.
- "Cada uno de nosotros tendríamos
que actuar en conciencia y con inteligencia para intentar mejorar
cada día con actos empíricos nuestro entorno más inmediato y las relaciones entre semejantes desde los niveles más básicos, y
cuidar la manera de comportarnos, de expresarnos y los modos de respetar a todo
el resto de seres, para tratar así de mejorarnos paulatinamente a nosotros mismos, en un proceso de
evolución permanente y positiva para intentar mejorar nuestra sociedad común y variopinta y los lugares en que
cada cual vivimos o nos sintamos vinculados". Escribe: Juan E. Prades, "Carta abierta Torreblanca", año 2010.
SINOPSIS:
"EL ARRAIGO Y LA IDENTIDAD LOCAL COMO FUENTE DE
CRECIMIENTO".
Escribe: JUAN E. PRADES BEL, 2010.
Mirando empíricamente varios puntos de vista de la sociabilidad y aportación a lo común de los vecinos de Torreblanca, las
asociaciones culturales, sociales y deportivas locales son un
gran ejemplo a seguir y admirar en su evolución para el desarrollo
propio de su especialidad, afición, afinidad o fin asociativo, cuya práctica viene a redundar en los demás, y aportan voluntaria y altruistamente un valor añadido social y de calidad a su pueblo. Pero a un nivel general de toda la
población, da la impresión que tal vez entre los hijos y vecinos de Torreblanca y Torrenostra falta algo más de fervor de
identidad de lo local en el propio axioma de la ciudadanía, para ser
y sentir más al pueblo, a la vecindad y a todo lo que es local como propios. Todo ciudadano
deberíamos recapacitar en hacer hincapié y campaña, en todo lo que es local y
bueno, y ayudar a resaltar y mejorar el concepto Km. 0 de cultura como identidad propia en todos los aspectos
sociales, culturales, económicos, comerciales, gastronómicos, festivos, deportivos, históricos y la
recuperación de manifestaciones culturales de las que son y han sido
propias del pueblo y la vecindad, y siempre con un máximo de respeto a
todas las manifestaciones
benefactoras siempre que sean constructivas y no ofensivas a ninguna realidad social. Fomentar el análisis, la investigación y el fomento de estas
manifestaciones populares en jornadas culturales, publicaciones, en
foros de etnografía y no restringir los actos folclóricos propios,
lúdicos, religiosos y cívicos permitiendo que aporten un carisma de
repercusión, pedagogía y
pedegri de pertenencia propia al lugar, que pueden
ayudar a construir una sociedad mejor cohesionada y auto-sostenible en más y en mejor con el tiempo,
para enderezar el rumbo cotidiano de Torreblanca para mejorar el trabajo, nuestra economía, nuestra identidad, la sociabilidad y la unión para poder encaminar con
garantías de avance el futuro global, con el objetivo de conseguir una
mejor cohesión social y un destino de identidad socioeconómica
sostenible y feliz
para las gentes, para la convivencia y el crecimiento general del pueblo .
(Las corales y grupos de canto popular desde la infancia, son incentivadoras de arraigo de la identidad y la sociabilidad. Los grandes pueblos cantan a su espíritu como tal con corazón y alma.) Juan E. Prades, 2010.
REFLEXIONES
EMPÍRICAS Y NOTAS PERSONALES, APORTACIONES, TEORIAS E HIPÓTESIS PARA LA MEJORA DE LA URBANIDAD, EL TRABAJO Y LA
ECONOMIA DE TORREBLANCA:
Escribe:
JUAN E. PRADES BEL. Año 2010.
(2)
ÁREA DE TORREBLANCA :
(2) Embellecimiento urbano, arquitectónico y artístico por el medio de concursos (calles, casas particulares, jardines, portales, fachadas, ventanas, etc.).
(2-1)
Agricultura: Seria necesario crear un Mercado local de auto-venta o autogestión de sus
productos a los agricultores locales que se dediquen a tal menester y
profesión, de forma legal y lícita, incorporándolos en un
registro para vender en ese tipo de mercado local de productos del campo de Torreblanca. Buscando un tipo de negocio agrícola local de ciclo corto y de Km.0.
(2-2).
Infraestructuras: Diversificación del uso del Mercat de la
Carxofa/Pérgola de la Carxofa: tanto su uso natural de Mercat de la
Carxofa, como Mercado local de agricultores, para conciertos de
música, para actuaciones en verano en esta "Pérgola de la
Carxofa", cena-baile d'estiu para los miembros del hogar del
jubilado, banda municipal y otras agrupaciones, ITV, para dicomóvil, conciertos, teatro, etc.
(2-3)
Trabajo y economía: Apostar por facilitar administrativamente el
autoempleo.
(2-4)
Trabajo y economía: Apostar por una mejor redistribución de la
riqueza, apostando por defender todo lo local como objetivo para
mejorar el PIB (producto interior bruto), apostando por las pequeñas empresas de autónomos y
emprendedores y los trabajadores, que son los que realmente crean
trabajo democratizado y rentable, y hacen una mejor redistribución
de la riqueza del PIB creando empleos directos e indirectos. No a la
apuesta por la implantación de las grandes marcas y firmas que
descapitalizan y esquilman los recursos económicos locales, causando
una perdida de puestos de trabajo de proximidad, empobreciendo y
diseminando a la sociedad local por falta de trabajo de proximidad.
(2-4-1)
Trabajo y economía: Crear una Guía de todo el comercio local (bares, tiendas, emprendedores,...) para generar y
dar a conocer una oferta atractiva y variada del comercio de
Torreblanca y para la mejora del PIB y el trabajo local.
(2-5)
Trabajo y economía: Cierre temporal o medidas para las empresas que
contraten a personas sin contrato laboral o que trabajen de forma
ilegal sin derechos, o con una intención clara de la propiedad
gestora de la empresa de explotar ilegalmente la mano de obra humana
barata, para su beneficio ilícito y antidemocrático.
(2-6)
Trabajo y economía: Crear marca del comercio minorista local de
Torreblanca y el fomento del mercado de profesionales de Torreblanca
(bares , cafeterias, restaurantes, charcuterias, fruterias,
talleres, pescaderias, moda, textiles, servicios en general, etc) creando el
Centro de Comercio Abierto de Torreblanca. Alarma, el comercio minorista local se muere.
(2-7)
Trabajo y economía: Creación de ambientes bohemios.
Introducción temática:
El comercio
interior y profesional de servicios locales es una de las actividades
económicas más significativas e importantes
social, económicamente
y de servicios de una población. Tal cual como las administraciones
locales y otras nos limitan y regulan nuestros quehaceres, pongo per ejemplo las alturas de las casas o los
lugares a construir, en si o en no, o en sus volúmenes o en nuestros
andares y actividades diarias 24 horas reguladas por imposición administrativa, todo con unas
delimitaciones y limitaciones dictadas por decreto y no por derecho, también se
debería limitar por el bien de la redistribución de la riqueza y de
las oportunidades de acceso y derecho al trabajo, y la lucha contra la pobreza
general que va cayendo encima sobre las espaldas de la población llana, siendo
una maldita losa que nos oprime y nos oprimirá cada vez más por el mal ya
hecho y acumulado en las últimas dos décadas por clases
políticas mal amuebladas de todo pelaje y andares, víctimas endeudadas del malgasto de administraciones y administradores anónimos repartidos en un sin fin de estamentos, muchas veces verdaderos inútiles
que han endeudado y vendido a la población como un activo a explotar por los grandes, esclavizando a los administrados como dúctiles dependientes serviles de sistemas sin proyecto y de
sus iconos y abanderados de causas formateadas, y no actuando desde la mira del fomento del libre pensamiento y de la libertad, y la libre
acción de las personas y una mejor redistribución de la riqueza.
Exposición:
Con tal prevención contra la pobreza y los derechos de las
personas, y para una mejor distribución de la riqueza se debería limitar de
forma universal el tamaño de la superficie explotable, de venta al
público de los comercios minoristas, negocios profesionales y
empresas de apertura urbana e interurbana de venta al por menor
o servicios profesionales minoristas, extensibles a los mayoristas.
Expongo como ejemplo: Una superficie de venta no debería ser superior
a 130 metros cuadrados por local de venta al público, si un
empresario tiene 390 metros y quiere emplearlos, con todo su derecho
debería poder utilizarlos, pero que se le pueda obligar aperturando 3
empresas o comercios independientes de 130 m2 y no comunicados entre si,
separados por tabiquería de obra ciega sin aperturas, resumiendo
serian un total de 3 empresas, 3 epígrafes o más, 3 licencias, 3
cajas registradores, 3 gestores, más empleo y empleados, más empleo de
cercanía, etc...
Más
empresas de capital local, son para las familias y vecinos más
oportunidades de trabajo de proximidad, más trabajadores ocupados en
múltiples servicios y tareas, capacidad y oportunidades de creación
de auto-empleo, mejor redistribución de la riqueza, más
oportunidades laborales locales, menos gastos de desplazamiento,
menos peligrosidad laboral, menos inversiones y gastos en vehículos,
menos contaminación medioambiental, más seguridad vial, etc... En
resumen se crearían más oportunidades, y mejoras más democráticas
para los derechos económicos, de trabajo y para el bien general de
los ciudadanos de a pie.
Addenda:
Del computo total de todas las empresas españolas, el 89 % de las
empresas son PYMES con menos de 10 trabajadores. Este tipo de
empresas son las que realmente dan trabajo a los españoles más del 75%, solo el
0,50 % o sea menos del 1 % del tejido empresarial español son
grandes empresas que tienen más de 250 trabajadores en su plantilla.
(Manifestaciones
del conseller de Economía de la Generalitat Valenciana Rafael
Climent: “No nos gustan las grandes superficies porque lo que
hacen es destruir trabajo”. Periódico Mediterráneo 1-12-2015)
(Anexo:
El comercio tradicional, está muy castigado por las crisis
socioeconómicas y por la tipología comercial capitalista de un
signo claro de significada descapitalización de las clases sociales,
o sea que hace ricos a unos pocos y pobres a muchos. Otras amenazas para la
desaparición del comercio tradicional son los nuevos estándares
globales de las franquicias que implementan un modelo llamativo pero muy poco singular y
globalmente uniforme, también por la masiva proliferación de
comercio barato chino, también por la proliferación del
comercio por internet y por
el poder de los modelos de las grandes superficies y centros comerciales cerrados que descapitalizan.
¡Digamos no al comercio capitalista , si a un comercio local,
autóctono, de proximidad y que de oportunidades de crecer, trabajar y vivir a
las futuras generaciones). Cabe recordar que "La
identidad de un pueblo es una fuente de crecimiento y prosperidad" JEPB.
EL TEJIDO
EMPRESARIAL EN ESPAÑA:
Grandes
empresas en España: España contaba con fecha del 1 de enero de
2014 con 3.839 grandes compañías, que representaban el 0,1% del tejido
empresarial, según las estadísticas que tenía el Directorio Central de Empresas
(Dirce).
Casi
todas las empresas de España son pymes, hay un total de 3.110.522
pequeñas y medianas empresas, según el informe “Retratos de las pymes 2015” (Subdirección
General de Apoyo a la PYME, Ministerio de Industria, Energía y Turismo).
Las
pequeñas y medianas empresas (PYMES) representan el 99,9% de las compañías que
hay en España. Las pequeñas y medianas empresas son
aquellas que cuentan con menos de 250 trabajadores y su volumen de negocio
anual no rebasa los 50 millones de euros.
De
las empresas de carácter industrial, el 85,8% de las PYMES son microempresas y
de éstas, casi la mitad tienen entre uno y nueve empleados. Hay
que decir que el sector de la construcción reúne al mayor número de compañías
sin asalariados con un 61,5%.
Casi
la mitad de las PTMES adquieren el calificativo de microempresas sin empleados, ya
que representan un total de 1.670.329 negocios, de los cuales 1.050.714 son
personas físicas (53%).
El 93,11%
de las empresas españolas tiene menos de diez empleados.
(2-7/1)
DEFINICIÓN DE UN CENTRO DE COMERCIO ABIERTO ¿....DE TORREBLANCA?
Todo
pueblo o ciudad es un escenario vivo en el que se desarrollan
variadas actividades económicas y humanas. El centro urbano de cada
municipio extendible a todo el radio en caso de pueblos pequeños, es
el principal espacio en el que convergen los ciudadanos al recoger en
este espacio la oferta lúdica, administrativa, cultural, y por
supuesto comercial. Por ello la creación de un Centro de Comercio
Abierto es un recurso idóneo para facilitar la permanencia y la
modernización del comercio local, y su incorporación a las nuevas
tecnologías y tendencias de marketing, de este modo el pequeño y
mediano comercio podrá competir con los nuevos modelos comerciales
que ocupan grandes superficies constituidos en lo que se conoce como
centros comerciales cerrados, y que de hecho hacen una competencia
desleal y abusiva permitida hasta el momento por muchos entes
políticos. Hay que crear pueblos que tengan un emergente Interés
Turístico, y el múltiple comercio es una gran baza a jugar si somos
capaces la ciudadanía de entenderlo así, de ese modo: “Un centro
de comercio abierto seria un espacio urbano bien delimitado que
agruparia una oferta integrada de comercios y negocios independientes
y profesionales que cooperan entre sí para mejorar su imagen y
atractivo comercial (tarjetas bancarias, sorteos, campañas, ofertas,
descuentos, rutas de la tapa,....) y poder compartir así su
diversidad de servicios para sus clientes y convecinos de proximidad,
con unas condiciones adecuadas de accesibilidad y aparcamientos. Un
centro de comercio será gestionado profesionalmente mediante la
participación pública y privada, y que se dirige a su mercado
mediante una imagen y estrategia única, y la adopción de formas de
gestión común con una gerencia conjunta del marketing.
Hay
tres dimensiones fundamentales en la definición de un Centro de
Comercio Abierto:
1. El propio espacio urbano, que es público.
2. El tamaño y la diversidad de la oferta comercial y de
servicios, así como su localización en ejes comerciales o centros
focales.
3. El capital humano formado por los empresarios y los
ciudadanos que desarrollan su actividad económica y social en ese
espacio urbano, que le dan un carácter de encuentro humano, lúdico
y de calidad, constituyendo un núcleo de atracción para los
consumidores, que permita conservar la tradición comercial, se sabe
que "una calle sin comercios es una calle muerta", por lo
que hay que hacer revivir el comercio urbano de las poblaciones, con
una oferta comercial variada, que deribe en una modernización del
comercio allí establecido ( nuevas tecnologías, sistemas de
calidad, formación de personal, nuevas instalaciones,....).
(2-8)
Trabajo y economía de proximidad: Prioridad la creación de empleo y
el fomentar el contratar a los propios habitantes del municipio.
Justo lo contrario de lo que se a venido haciendo en el mercado
laboral maniobrado políticamente desde los despachos que a fomentado
la des-localización de los trabajos, y con una gran movilidad de los
trabajadores, que cargan con muchos gastos e inversión por los
desplazamientos para acudir a sus lejanos puestos de trabajo, gastos
que deben reducir de sus sueldos, significando una merma añadida a
la calidad de vida y a los peligros físicos de las carreteras.
(2-9)
Trabajo de proximidad y economía: Fomentar el trabajo de cercanía i
la creación de una bolsa local de ofertas de trabajo del propio
municipio y trabajadores en busca de trabajos.
(2-10)
Trabajo y economía: Algún tipo de coordinador físico que ponga en
contacto la bolsa local con empresarios ( pongo por ejemplo con los
gerentes de hoteles o a sus asociaciones o de restauración de
Torreblanca, Torrenostra, Peñiscola, Alcossebre, Orpesa....o
almacenes de fruta y verduras, azulejeras, etc...
(2-11)
Señalización comercial: A la entrada e inicio de cada calle colocar
un panel con las clases de servicios y comercios locales que hayan y
se ofrezcan en esa misma calle, al menos facilitar desde la
administración ese modelo de marketing.
(2-12)
Agricultura, almendras: Torreblanca es una población en que muchos
agricultores son productores de almendras, las almendras se tienen
que pelar de su piel externa para poder ponerlas a la venta, había
mucha costumbre de pelar las almendras con máquina dentro del
 |
| Almendras, origen Torreblanca |
casco
urbano y en los viales públicos, frente a la casa o almacén del
productor, en medio de la calle, con lo que se genera muchas molestias
a sus convecinos: ruido muy molesto y mucho polvo que penetran en el
interior de las casas vecinas, cubre los vehículos y causan un
ensuciamiento general de los bienes ajenos públicos y privados ,
con razón esta actividad genera problemas de convivencia, por lo que
se debería prohibir pelar almendras con peladora mecánica dentro del
casco urbano al menos en medio de la calle, parque, plaza u otro tipo
de vial público habitado, pero si permitiendo pelar almendras en el
interior de un almacén privado siempre que la propiedad lo mantenga
cerrado mientras la máquina este pelando almendras. También se
debería habilitar y buscar en la periferia de la población unos
espacios o bancales a modo de las antiguas eras de trillar, donde
ubicar el trabajo de las máquinas peladoras de almendras y facilitar
esta labor totalmente necesaria para los agricultores y beneficiosa
para la economía local.
(2) Crear un Banco de semillas local y autóctonas, para intentar minimizar o resolver la pobreza varietal de nuestras huertas y la perdida de ese valor cultural y gastronómico de nuestros campos, de los mercados como fuente de comercio y de nuestras mesas.
(2-12/1)
Gastronomía: Las almendras son un icono gastronómico local de
Torreblanca que bien se debería utilizar más su potencial, y tratar
de agradecer y aprovechar las bonanzas de este fruto seco tan
torreblanquino, y que recién frita o tostada se ofrezca y se pueda
pedir en los bares i restaurantes, quizá falte algo de concienciación
por los productos iconos locales.
(2-12/2)
Gastronomía: Listado Guía de productos iconos de producción local
que se quieren vender, donde, como y cuando. Ejemplos:
PRODUCTOS
TÍPICOS DE TORREBLANCA:
Platos
tradicionales: Paella, Plat de Torrá: carne de cordero a la brasa
con “all i oli”, longanizas, morcillas, chorizos, tarmena,
blanquet, papada y panceta. “Olla torreblanquina de cardets”.
Ensaladas, Cordero al horno, Sepia, Mejillones, Anguilas, Caracoles,etc....
Productos
elaborados en las panaderías de Torreblanca: Coca de tomate tapada,
coca de tomate destapada, “Rollets d’aiguardent o de anís”,
rollets de huevo, coca d'oli, “Pastissets de confitura de boniato”,
Magdalenas, Tortá malfeta o de llanda, Coca cristina, Rosquilletas,
Cocs de Seba,de cansala, llonganissa i magre, Coca de Sant Joan, Mona
de Pascua, Tortell de Reis, Braços de Gitano, Carabassa torrá, Coc
de poma del agredolç, Coca en sucre, ...
Productos
elaborados en las carnicerias de Torreblanca: Longanizas de
llavoretes, Longanizas de canela, Longanizas seca torreblanquina,
Jamón curado, Morcillas de arróz, morcillas de cebolla, Morcillas
de cebolla y arróz, Botifarres del saxó, Tármenes, Marineta,
Pinchos, Chorizos....
 |
| Chuletas de cordero |
Otros
productos típicos: Quesos frescos y oreados del terreno,
Rosquilletas, Papas Garcia, Aceite, Almendras, Naranjas y mandarinas,
Verduras y hortalizas de la huerta de Torreblanca: alcachofas, tomates, Boniatos, judias, garrofones, etc.
Miel,
Vinos de la comarca, Cacaus salats en crosta de la variedad valenciana "Xurrets",
Turrones, Mermeladas, Confituras, ....
(2-12/3)
Gastronomía: Listado Guía de productos iconos de producción local
los cuales se destine una parte del beneficio a obras sociales en el
Municipio.
(2-13)
Basuras: Más limpieza de los contenedores de basura tanto de
superficie como los soterrados, es ya una costumbre mantenerlos
sucios demasiado tiempo, al menos por el hedor que muchos suelen
desprender, lo que aparentan es algo de dejadez en dicha materia .
También hay incivismo y falta de colaboración de muchos vecinos y
ciudadanos al depositar las bolsas de basuras por la mañana cuando
se levantan y durante el día , cuando lo tendrían que hacer solo
por la noche, estando sus basuras todo el día en fase de
fermentación y putrefacción por lo su incívica actitud altera el
ambiente con hedores, que molesta con mucha razón a los vecinos de
las casas próximas al área de contenedores que con ellos ya tienen
bastante. Poner muy visibles los horarios de depósito de las basuras
para toda la vecindad. Poner también visible in situ el
importe de la multa que le caerá al que no respete los horarios de
depósito de las basuras, y después vigilar y perseguir al infractor
ya avisado de su deber y obligación cívica con los demás. Retirar
las basuras todos los días, los soterrados si tienen poca basura hay
días que se saltan la recogida.
(2-14)
Reducción de Impuestos y reducir el importe de los impuestos en
general a los vecinos, es muy importante y necesario puesto que se
sufre para pagar, y los excesivos pagos hacen entrar a muchas
familias en crisis económica o en banca rota. Los múltiples
organismos administradores que chupan el beneficio del sudor laboral
de sus vampirizados son la causa de múltiples ruinas de muchísimos
administrados que van cayendo en la pobreza. ¡ Por favor,...!
(2-15)
Deuda pública cero y la contención del gasto público: No permitir la ciudadanía en un futuro el
endeudamiento en las cuentas municipales y la tesorería, las deudas
que generan los Ayuntamientos y la deuda de todas las otras
administraciones públicas las pagamos entre todos los vecinos, no
los titulares que las generan generalmente por ser muy malos
administradores de los bienes de todos . Si una persona no quiere
sufrir una crisis económica o no quiere que le usurpen su dinero banalmente (tirar el dinero para beneficio de los banqueros) lo mejor
es no endeudarse, y me pregunto porque otros en pro de un cargo
público tienen que endeudar los dineros y los bienes ajenos de los
demás vecinos, inocentes y ajenos paganos a la causa de la deuda
económica que les sobrevienen. En mi nombre no a más endeudamiento
público, demando que la deuda pública sea cero. En mi nombre, NO!.
(2-16)
Higiene urbana: Se debería legislar para tratar de evitar las meadas
de perros machos de los que levantan la pata, y que sus dueños les
permiten evacuar en y sobre el mobiliario urbano, en los propios contenedores de basura, en farolas,
fachadas, esquinas de las casas, etc. con total impunidad.... Poner o
habilitar zonas o meaderos de perros.
(2-17)
Favorecer o primar, gestionar e informar para los vecinos desde la
administración local para la colocación en las casas de placas
solares i de energías verdes renovables. Hay que hacer un
municipio más ecológico y sostenible energéticamente.
(2-18)
Transporte: Autobús de propiedad municipal, de un tamaño mediano,
para dar servicio al poblado Torrenostra y tener el servicio de un
medio de desplazamiento para colectivos locales, mediante un pago
económico o gratis cuando es en nombre i representación del
municipio.
(2-19) Ampliar la página web del Ayuntamiento y mejorar el acceso que existe por vía online a la información pública del Ayuntamiento,
cuentas, actas, tablón de anuncios i demás , que se cuelguen diariamente en la página
web i que el ayuntamiento que és la casa del pueblo sea para todos
sus vecinos realmente accesible, transparente y democrático como
debe de ser.
(2-20)
Facilitar la creación de MUSEOS O SALAS DE EXPOSICIONES PÚBLICOS O PRIVADOS: Habilitación por el ayuntamiento de una sala pública para exposiciones artísticas y artesanas temporales, para dar turnos de fechas de exposición a los vecinos artistas y artesanos que lo soliciten. MUSEOS: Bien en casas particulares o en edificios públicos crear exposiciones museisticas con diferente y variadas temáticas: historia, etnológica, etnográfica, arte contemporáneo, coleccionismo, etc... que sean de exposición permanente o temporales para visitas turísticas, se abran al público previa la solicitud por
grupos o particulares y que sean con visita guiada , y que puedan servir para completar la oferta local de
posibilidades turísticas para recibir particulares y autobuses con grupos de
turistas habidos de experiencias culturales, del saber y facilitarles el consumo gastronómico en restaurantes, comercios y empresas de la localidad, fomentar las visitas de consumo para este tipo de grupos de gentes, con el fin de crear una rentabilidad económica alrededor de la cultura y rentabilizarla. (Creación de un listado de productos-iconos de la localidad para poderlos buscar y comprar).
(2-21)
Escuela infantil en el campo, bosque-escuela voluntaria, sin juguetes, sin
libros, solo juegos y enseñanza implementados en la naturaleza con
elementos naturales. Prototipo: Marjal escuela.
(2-22)
Cultura, libros, biblioteca, Recogida de libros para el reciclaje de la lectura entre la
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| Imagen: Juan E. Prades 2014 |
ciudadanía,
campaña compartir saber-compartir libros: Se debería de fomentar y
facilitar a los particulares el poder donar libros, revistas, etc., que
ya haya leído y que tenga almacenados, y que pasen de ser obras muertas a obras vivas, para ponerlos de nuevo en la ruta de la lectura y el aprendizaje y con esa finalidad darlos a la biblioteca municipal u otras para engrandecer y actualizar
su stock y facilitar las obras sobrantes canalizándolas a otras
entidades o realidades que soliciten libros y revistas. INTENTAR LA CREACIÓN DE UNA BIBLIOTECA POPULAR EN LA SEDE DE LOS JUBILADOS CON LIBROS DE DONACIÓN POR PARTICULARES:
Hay que hacer que las bibliotecas sean lugares interesantes y regenerados para el intercambio del saber.
(DATOS: Un total de 23 bibliotecas cerró sus puertas en la Comunitat Valenciana en el
periodo comprendido entre el año 2012 y el 2014, según datos del Instituto
Nacional de Estadística (INE) que publicó la Agencia EFE y el periódico Mediterráneo de Castellón en 2015. En el conjunto de España, el número de bibliotecas disminuyó un 1,7%,
mientras que los usuarios inscritos en las mismas crecieron un 7% en
ese periodo, según la estadística bienal que ha publicó ayer jueves el
INE. En el pasado año 2014 el número de bibliotecas en España se situó en
6.717 y los usuarios alcanzaron los 21,81 millones de personas --17,53
millones adultos y 4,28 millones infantiles--, lo que el número de usuarios supone casi la
mitad de la población (47%, frente al 43,6% de 2012). Las
autonomías donde se observaron mayores descensos en el número de
bibliotecas fueron Baleares, Andalucía y Comunitat Valenciana, con 26,
24 y 23 bibliotecas menos, respectivamente. Por el contrario, los mayores aumentos de bibliotecas se encontraron en Cantabria (22 más), Castilla-León (16 +), y el País Vasco con cinco blibliotecas más. En
cuanto a los usuarios, las mayores proporciones de usuarios de las bibliotecas por habitante se dieron
en Cataluña (75,2% de la población), Madrid (55,5%) y Castilla y León
(53,2%). El préstamo domiciliario descendió un 8,4% hasta 74,46
millones de documentos. El libro fue el más solicitado (67,9%), seguido
por documentos audiovisuales (16,5%) y electrónicos (6%).
INTENTAR LA CREACIÓN DE UNA BIBLIOTECA POPULAR EN LA SEDE DE LAS AMAS DE CASA CON LIBROS DONADOS POR PARTICULARES:
(2-23) Torreblanca y la mentalidad ecológica, sobre el medio ambiente, la naturaleza y el
cuidar la biodiversidad de especies: La destrucción de hábitats
naturales, la extracción insostenible de los recursos naturales de la Tierra, las
especies invasoras, el calentamiento global por los gases de efecto invernadero i por la contaminación medio
ambiental son algunas de las principales amenazas contra la
biodiversidad terrestre y la desaparición de las especies que pueblan el
planeta y que nos favorecen ayudándonos a vivir, alimentarnos y a
respirar. (Se estima que cada año se extinguen en el planeta más de 1.000 especies vivas). Los ciudadanos deberíamos asumir cada uno individualmente modificar diversas pautas de
comportamiento de nuestros hábitos y costumbres diarias para poder
ayudar a salvar el futuro de la biodiversidad y la gran variedad de
seres vivos que poblamos el planeta Tierra, incluida la especie
humana, nosotros matamos sin misericordia la vida de nuestro planeta .
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| Olleta |
(2-23-1) Tres medidas muy básicas para el ciudadano que quiera salvar el planeta: (1) (Reducción de contaminantes): Aplicar-nos a utilizar la menor cantidad posible de productos contaminantes especialmente en automoción y calefacciones por la altísima concentración de dióxido de carbono en la atmósfera del planeta (reducir el consumo de gasolina, gasoil, aerosoles, poner menos tiempo la calefacción de gasoil, carbón, encender menos la chimenea, etc...).
(2)- Reutilización de los bienes de consumo, y alargar su vida útil). Aprovechar y utilizar por más tiempo todos los bienes de consumo que compramos, utilizar más de una vez los envases y los productos plásticos .
(3)- Reciclaje: Incrementar el llevar a reciclar de todo tipo de deshechos y depositarlos en los contenedores adecuados .
(4)- Consumo de productos locales y de Km.0: Comprar preferentemente productos producidos en la provincia. Favorecer las industrias y los comercios tradicionales de la provincia. Tener como propios los intereses de tú pueblo y de tú provincia.
utilizar
la menor cantidad posible de productos (reducción) y aprovechar más de
una vez los envases (reutilización) antes de depositarlos en el
contenedor adecuado (reciclaje).
- See more at:
http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/naturaleza/2009/11/25/189371.php#sthash.8vv1mQON.dpuf
utilizar
la menor cantidad posible de productos (reducción) y aprovechar más de
una vez los envases (reutilización) antes de depositarlos en el
contenedor adecuado (reciclaje).
- See more at:
http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/naturaleza/2009/11/25/189371.php#sthash.8vv1mQON.dpuf
(2-23-1) Medio Ambiente, Cuidar la biodiversidad de
especies: Las medidas para cuidar la
biodiversidad no sólo están en manos de los políticos y
gobernantes, sino de todas las personas y de toda condición humana. A los ciudadanos urbanos, la biodiversidad les puede parecer algo lejano y
sin repercusión en la vida cotidiana. Sin embargo, el aire que se
respira, o el agua y la comida que se consumen no serían posibles
sin la variedad y abundancia de especies que pueblan la Tierra.
Cuidar la biodiversidad no sólo permite que las especies sobrevivan,
sino que los propios seres humanos podamos tener un futuro sobre el planeta.
La concienciación de cada individuo es el primer paso para cambiar
el rumbo hacia un planeta más limpio y saludable y más viable y ético con el resto de las otras especies de seres vivos. Lema: "Muchas especies, un planeta y un futuro" Juan E. Prades Bel
( Día Internacional de la Biodiversidad del año 2007: El secretario ejecutivo de la Convención para la Diversidad Biológica de
la ONU, Ahmed Djoghlaf, en un mensaje con ocasión de la conmemoración de
este día, que este año lleva el lema La biodiversidad y el cambio climático se refirio hizo referencia a un dossier de Evaluación de los Ecosistemas del Milenio, elaborado por 1.300 científicos de 95 países, en el que demuestran que la degradación
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| Habas secas moras, origen Torreblanca |
progresiva de dos terceras partes de los ecosistemas puede tener consecuencias desastrosas para la humanidad en los próximos 50 años. Ahmed Djoghlaf: "Estamos experimentando la mayor ola de extinciones después de la desaparición de los dinosaurios. Cada hora, tres especies desaparecen. Cada día, más de 150 especies se pierden. Cada año, entre 18.000 y 55.000 especies pueden estar conviertiéndose en extintas") Publicado por la Agencia EFE,
Naciones Unidas y El Pais 22-5-2007.
(España es uno de los países más ricos de Europa en términos de biodiversidad. En nuestro país existen casi 85.000 especies de fauna y flora -el 54% del total de especies europeas, y cerca del 50% de las especies únicas en Europa-, entre las que se incluyen unas 8.000 plantas vasculares, 15.000 hongos, 50.000 invertebrados y 635 especies de vertebrados. )
(2-24) Mejorar y expandir el sistema de Megafonia de información municipal de Torreblanca a todo el perímetro urbano y hacer servir asiduamente este sencillo medio rápido i eficaz en tiempo real para informar a los vecinos de las reseñas que acontecen al interés público (Bandos, festividades, acontecimientos, funerales,...).
Escribe : JUAN E. PRADES BEL
(1) ÁREA DE TORRENOSTRA (Zona Litoral de Torreblanca) :
(1-1) - Infraestructuras: Potenciar la Ruta senderista litoral histórica y medioambiental "Dressera dels atalladors entre les torres de costa Torrenostra i Capicorb".
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| Ternasco, paletilla de cordero |
(1-2) - Infraestructuras: Imprescindible la construcción de una carretera o calle con ampliación del "cami per vaix de Torrenostra-Capicorb-Alcossebre". Para permitir la llegada de turistas desde Alcossebre a visitar ocasionalmente Torrenostra, el incremento económico de los visitantes seria muy notable para Torrenostra.
(1-3) Construir un muro dentro del mar al final de la carrerassa Mon Rossi o final del paseo marítimo, con el objetivo de retener las arenas y hacer que se forme de forma natural una playa de arena, que seria una nueva playa urbana que bien podria llamarse "Playa de Mon Rossi" y no el nombre actual de playa del Campás que poco tiene a ver toponímicamente en este tramo llamado antiguamente Clot d'en Tomás y Mon Rossi.
(1-4) Infraestructuras: Construir diversos bancos de asiento junto a las aceras de la carretera local de Torreblanca-Torrenostra, para mejora de la salud de motricidad y cardiorespiratoria de los numerosos viandantes de todas las edades que utilizan y más que podrian utilizar este interesante vial senderista, deportivo y peatonal .
(1-5) El peligro de las inundaciones del puente de la carretera de Torrenostra desde el año 1959 hasta la actualidad: Aspiro a que se mejoren las dos señalizaciones que hay y añadir más advertencias (altura medida del galibo del puente y los metros del sondeo de inundación en el lateral del puente de abajo hacia arriba un números bien grandes, visibles y con pintura reflectante inscritos sobre el hormigón del puente), considero que hay poca o mala señalización del puente inundable de la vía del FFCC, en cada inundación cae un coche en la trampa del puente y suele quedar gente atrapada y sus vehículos hundidos en la carretera de Torreblanca a Torrenostra, quizá lo que hay se ajuste a las normas del código de señales de circulación, pero a mi entender en el caso de las inundaciones reiteradas del puente es insuficiente por el peligro que puede conllevar para los conductores que caen en la trampa, hasta que un día llegaran las muertes por ahogamiento, desearía que se pusiesen altímetros métricos grandes para que fuese bien visible el sondeo de profundidad del agua a ambos lados del puente, balizas de sondeo, carteles con epigrafías (Textos: zona inundable, gran peligro en caso de lluvia, paso inundable, extreme precauciones en caso de lluvias y tormentas), y cortar totalmente el paso con múltiples vallas de lado a lado de la carretera y clausurar totalmente el paso con cinta policial por debajo del entrador del almacén de materiales y del otro lado del puente...)
(1-6) Implantar un sistema de Megafonía municipal para mejorar las atenciones.
(1-7) Creación de una Mancomunidad Turística entre los pueblos de la subcomarca litoral Plana del Castell d'Albalat, para compartir una interrelación para la visita de espacios urbanos y monumentales, implementar más y mejor con más público y consumo la oferta y las inversiones en eventos culturales, festivos musicales, etcétera....con el fin de conseguir una mejor y mas rica oferta turística, para conseguir un incremento del consumo y gasto medio por turista y veraneantes.
(1-8) Creación de una zona con arbolado, fuente y área de barbacoas.
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| Fideuà (Torreblanca) |
OTROS:
(1-9) - Masía el Campás, gestionar para su declaración BIC, BIL,....
(1-10) - CULTURA: Crear o habilitar una Sala de Exposiciones municipal tanto en Torreblanca como en Torrenostra. Uso: Exposiciones permanentes. Prestación gratuita de locales a los artistas locales como a los visitantes. Finalidad:.... ....
(1-11) - Creación de un Voluntariado popular.
(1-12) - Plantar un figueral públic, un jardí botánic de figueres, per a el consum públic dels seus fruits, i evitar els hurtos masius d'estos fruits en els camps particulars.
TEMAS TORREBLANCA, POR JUAN E. PRADES PUBLICADAS EN FACEBOOK:
- PUENTE
INUNDADO: El peligro de las inundaciones del puente de la carretera de
Torrenostra desde su inauguración en el año 1959 hasta la actualidad.
Señalización insuficiente: Aspiro a que algún día se mejoren las dos
señalizaciones que hay y se añadan más advertencias (altura medida del galibo
pintada en la parte superior del ojo del puente, y los metros del sondeo de
inundación pintados en el lateral del puente de abajo hacia arriba con números
bien grandes, visibles y con pintura reflectante inscritos sobre el hormigón
del puente), considero que hay poca e insuficiente señalización en el puente
inundable de la vía del FFCC inaugurado en el año 1959, en cada inundación año
tras año caen coches atrapados en la trampa del agua del puente, y suele quedar
gente atrapada y sus vehículos adolecen hundidos o semihundidos durante unas
horas bajo el puente, y cubiertos por el agua lo que provoca graves daños
mecánicos en los vehículos a veces irreparables, quizá lo que hay de señalización
en la carretera de Torreblanca a Torrenostra, se ajuste a las normas del código
de señales de circulación, pero a mi entender vistos los continuos incidentes
por inmersión de vehículos en el puente a lo largo de más de sesenta años,
vistos y presenciados en los días que caen aguas torrenciales, dicha
reiteración y acumulación de los accidentes causados por las sucesivas
inundaciones demuestran que son insuficientes las señales de aviso una por cada
sentido y lejos del puente, sobrepasada la señal existente sin ser vista o
apreciada por la inercia del vehículo o bien por la costumbre del uso habitual,
los conductores se acercan en estas ocasiones al abismo sin ser precavidos, y
muchos caen de pleno en la trampa, han habido múltiples semi-ahogamientos hasta
que un día pueden llegar las muertes por ahogamiento, desearía que se pusiesen
altímetros métricos grandes pintados con números y rayas grandes para que fuese
bien visible por los conductores el nivel de sondeo de profundidad del agua,
pintado a ambos lados del puente, pintado también el galibo de la altura del
puente, balizas de sondeo, carteles con epigrafías (sugerencias, textos: zona
inundable, gran peligro en caso de lluvia, paso inundable, extreme precauciones
en caso de lluvias y tormentas, indicación de las vías alternativas para llegar
a Torrenostra). Juan E. Prades.
IDENTIDAD:
"Cada uno de nosotros tendríamos que actuar en conciencia y con
inteligencia, para intentar mejorar cada día con actos cotidianos que podamos
aportar a nuestro entorno más inmediato, y cultivar las relaciones entre
semejantes desde los niveles más básicos partiendo del orden y el respeto, y
cuidar la manera de comportarnos, de expresarnos y los modos de respetar a todo
el resto de seres, para tratar así de mejorarnos paulatinamente a nosotros
mismos, en un proceso de evolución permanente y positiva para intentar mejorar
nuestra sociedad común y variopinta, y los lugares cercanos en que cada cual
vivimos o nos sintamos vinculados". Escribe: Juan E. Prades, "Carta
abierta Torreblanca", año 2010.
PANORÁMICA
DEL TEJIDO EMPRESARIAL EN ESPAÑA:
Grandes
empresas en España: España contaba con fecha del 1 de enero de 2014 con 3.839
grandes compañías, que representaban el 0,1% del tejido empresarial, según las
estadísticas que tenía el Directorio Central de Empresas (Dirce).
Casi
todas las empresas de España son pymes, hay un total de 3.110.522 pequeñas y
medianas empresas, según el informe “Retratos de las pymes 2015” (Subdirección
General de Apoyo a la PYME, Ministerio de Industria, Energía y Turismo).
Las
pequeñas y medianas empresas (PYMES) representan el 99,9% de las compañías que
hay en España. Las pequeñas y medianas empresas son aquellas que cuentan con
menos de 250 trabajadores y su volumen de negocio anual no rebasa los 50
millones de euros.
De
las empresas de carácter industrial, el 85,8% de las PYMES son microempresas y
de éstas, casi la mitad tienen entre uno y nueve empleados. Hay que decir que
el sector de la construcción reúne al mayor número de compañías sin asalariados
con un 61,5%.
Casi
la mitad de las PTMES adquieren el calificativo de microempresas sin empleados,
ya que representan un total de 1.670.329 negocios, de los cuales 1.050.714 son
personas físicas (53%).
Año
2012: El 93,11% del total del tejido empresarial español está compuesto por
“microempresas”, aquellas que tienen hasta diez empleados, y otro 6% son
pequeñas sociedades, las correspondientes a plantillas de entre 10 y 49
trabajadores, sólo un 0,9% de las sociedades españolas son medianas (un 0,8%) o
grandes (un 0,1%). Según los datos del IEE (año 2011), España es una de los
diez países de la UE donde las “microempresas” tienen un mayor peso en su
tejido productivo. No obstante, se sitúa cerca de la tasa media del 92% que
este tipo de empresas suponen en el conjunto de los países de la Unión Europea.
En el promedio de la UE, las grandes empresas copan el 0,2% del total, mientras
que las medianas suman el 1,1% y las pequeñas el 6,7%.
Año
2016: Un 95,7% de la estructura productiva española no supera el límite de los
10 trabajadores. Un 55,4% no tiene asalariados y un 40,3% tiene algún
trabajador, pero no supera los 10. Un 3,6% son pequeñas empresas, un 0,6% son
medianas y un 0,16% son grandes. La media de empleados por empresa está situada
en 1,7 trabajadores, muy por debajo de la media europea. Los resultados también
son negativos en materia de productividad. La productividad española se
encuentra en una tasa del 50% de valor añadido por ocupado, casi 18 puntos por
debajo de países vecinos como el Reino Unido. La longevidad del 50% de las
empresas españolas no supera los tres años. En cuanto a internacionalización,
un 20,4% de las pequeñas y medianas empresas tiene actividad en el exterior,
frente al 27% de sus homólogas europeas. Entre las grandes, la
internacionalización es del 29%. La inversión privada en innovación es en España
un 50% inferior a la media europea, que se sitúa en el 1,3% del PIB, mientras
que la española no supera el 0,65%. (Datos del Instituto Empresa Familiar).
Año
2017: El 94,8% de las empresas españolas son “micropymes”, con plantillas
inferiores a diez empleados. (Instituto de Estudios Económicos (IEE), datos del
informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE)
denominado “Entrepreneurship at Glance 2017”.
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Repostería popular,
platos típicos de las fiestas de San Antonio y Santa Lucía. |
