COCA DE MONIATO

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, FOLCLORE, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:

EN HOMENAJE A MI TIERRA Y A MI PAÍS....

Por: JUAN E. PRADES BEL, autor de los proyectos: "Crónicas históricas"; "Recordar también es vivir"; "Historias del Mar"; “Espigolant cultura: taller de historia, memorias, crónicas, patrimonios y humanidades"; y otras historias.

"LA COCA DE MONIATO".

La coca de moniato és un dolç tradicional i senzill de la dieta mediterrània.
Ingredients: 1 kg de moniatos, 200 gr. farina, sucre i oli d'oliva.
Preparació: Bullir els moniatos i pelar-los quan estiguin tibios. Per a un quilo de moniatos bullits posar 200 gr. de farina, xafarem el moniato molt finet en un tenedor, i barrejarem la mescla amb la farina, la massa és enganxosa, untar-se la mà en farina per arreglar la pastar a la bandejas del forn, ha de quedar com un dit de massa en la llanda, i deixarem la vora un rebordò una mica alt per a que no rebose la mullá per fer molla, que farem posant-li sucre, farina i al final l'oli, a esta barreja se l'anomena "mullaeta" o "fer molla". Ha de quedar cobert amb una capa fina de sucre, al damunt posarem una capa fina de farina, tirarem oli amb el setrill i en les puntes dels dits barrejarem tot suaument. Enfornar fins que estigui dorat, i el forn pre-escalfat a 180 º.
Agraiments a Angeles Bel Domenech (dels "Prades"), a Francisca Guardiola Cortés (apodos "Ripolla" i "Says").

TROBADA DE DRACS I BÈSTIES DE FOC

GENT, COSTUMS, TRADICIONS, HISTÒRIES, PATRIMONIS I PAISATGES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓ:

Per JUAN E. PRADES BEL.

 UNA REPRESENTACIÓ DE TORREBLANCA A LA TROBADA DE DRACS I BÈSTIES DE FOC DE CERVERA DEL MAESTRAT 2017.

 

Escriu: JUAN EMILIO PRADES BEL.
    Una representació de Torreblanca amb 48 membres de l'associació local de jubilats "La Concòrdia" han visitat la població de Cervera del Maestrat (Castelló de la Plana) amb motiu de la V Trobada de Dracs i Bèsties de Foc i els actes de la Fira Medieval 2017 de Cervera, junt amb altres associacions comarcals invitades i públic en general han compartit i participat acompanyant als veïns d'esta població castellonenca en les celebracions dels dies 1 i 2 de juliol. 

-Cervera del Maestrat a estat de festa amb un bon grapat d'activitats culturals, mitologiques i gastronòmiques, expositors, cercaviles de Dracs i Bèsties de Foc, ball de bestiaris, atraccions infantils, tallers, músics, actuacions de grups de dolçainers i tabaleters, malabaristes, xancuts, acròbates, grups d’animació, figurants, passejades en burros, mostra de granja d'animals domèstics amb burrets, oques, conills, gallines, ovelles i cabres, visites al castell, al molí i al nucli antic de la població, ... són algunes de les múltiples activitats que s'han portat a terme durant el cap de setmana. 

-La trobada de dracs és l'eix vertebrador de la festa, i té com a fi les representacions folklòriques i la recopilació de múltiples interpretacions del simbolisme popular al voltant de la figura ambivalent i majorment diabòlica dels escatosos dracs i les monstruoses serps, símbols bestiaris de poder i saviesa, amb qualitats ambivalents bones i dolentes, hi ha la vegada l'encarnació de la fúria i el mal, i la reencarnació. Una representació de mites i dicotomies que enfonsen les seues arrels en els subconscients, el ultramon i les dimensions desconegudes, lluites infernals entre dracs, serps, herois, déus i mortals, alés de foc, lluita, el bé i el mal i la supervivència... Ancestrals creences i rites simbòlics representats en una festa mitològica que exalta la figura del drac com a guardià i símbol de regeneració. La mort del drac implica el naixement d'un nou ordre i temps.

-La inspiració d'aquesta festa és el llegendari "La Faram" un drac i bestiari d'arrels locals, nomenat en relats i faules antigues d'esta població del Baix Maestrat, el situen que vivia amagat a la part superior de Cervera, en les ruïnes del castell, un guardià de tesors ocult en els penya-segats de la Cova Fonda, ataüllant els cerverins, sempre vigilant desde les cavitats de la muralla.
-El bestiari i agrupacions participants en la trobada de dracs han segut: Drac de "La Faram" de Cervera del Maestrat, drac "Sexot" de Sant Cugat Sesgarrigues (Barcelona), drac el "Grill" de Sant Guim de Freixenet (Lleida), drac "Aymerich" de Sant Antolí i Vilanova (Lleida), drac "Braulio" de Sant Joan Despí (Barcelona), drac "Hydracus" de Jesús-Tortosa (Tarragona) i drac de "Bellvei" (Bellvei del Penedès, Tarragona)....i altres bèsties de foc enumerables.
(J.E.P.B. Torreblanca, juliol 2017)

TORREBLANCA, FIESTAS DE AGOSTO, 2015

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, FOLCLORE, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:

EN HOMENAJE A MI TIERRA Y A MI PAÍS....

Por: JUAN E. PRADES BEL, autor de los proyectos: "Crónicas históricas"; "Recordar también es vivir"; "Historias del Mar"; “Espigolant cultura: taller de historia, memorias, crónicas, patrimonios y humanidades"; y otras historias.

(Proyecto): DATOS PARA LA HISTORIA DEL MUNICIPIO TORREBLANCA-TORRENOSTRA.

TORREBLANCA, FIESTAS DE AGOSTO, 2015
FIESTAS PATRONALES DE SAN BARTOLOMÉ
PROGRAMA DE ACTIVIDADES:
21 VIERNES
- 23.00 H. Concentración de las collas delante del Blau - 00.00 H. "Crida" de fiestas. Paseo por Av/ del Mar hasta Oficina de Turismo donde se inaugurarán las Fiestas. Se darán pañuelos y Agua de Valencia. A continuación Disco-móvil

Pañoleta de la Cridá

22 SÁBADO
- 8:00 H. "Despertá" coetera de petardos y masclets, zona 1
- 9:00 H. "Despertá" infantil con reparto de silbatos. Concentración Plaza de España
- 11:00 H. En la plaza mayor zona infantil con castillos hinchables
- 12:00 H. Volteo de campanas
- 13:00 H. Gran "globotá" en c/San Cristófol
- 16:00 H. II Campeonato guiñote Bar Pitarch (inscripciones en oficina turismo hasta día 20)
- 19:00 H. Pregón de fiestas
- 23:30 H. Gran Verbena con la orquesta Nueva Época. Luego discomóvil

23 DOMINGO
- 8:00 H. "Despertá" coetera de petardos y masclets, zona 2
- 9:00 H. "Despertá" infantil con reparto de silbatos. Concentración en parque infantil
- 10:00 H. Reparto de leche y minimagdalenas en "cuatro esquinas"
- 11:00 H. Masterclass Zumba en la plaza mayor
- 12:00 H. Volteo de campanas
- 12:00 H. Bingo Popular en Pub Jo Que Sé
- 16:00 H. Subasta de carros (frente oficina de turismo)
- 18:00 H. Gincana infantil (pista de las escuelas)
- 19:00 H. Misa cantada por el coro parroquial. Luego procesión...
- 19:00 H. I Exposición de Pintura en c/Calvario. Luego cata de vinos.
- 20:00 H. Inauguración del I Correbar (concentración en el "236".
- 22:30 H. Concierto acústico en la Ermita San Francisco.
- 23:00 H. Gran espéctaculo "Viva México".
- 01:00 H. Gran verbena por la orquesta La Jungla.

24 LUNES
- 8:00 h “Despertà coetera de petardos y masclets", zona 3.
- 10:00 h Zona infantil con grandes castillos hinchables en la Plaza España.
- 11:00 h II Campeonat o de petanca y bolos en el Hogar de los jubilados.
- 12:00 h Solemne Misa en honor a San Bartolomél. Finalizada la Misa, procesión.
- 16:00 h I Campeonato de poker en el bar “El Cantonet”.
- 19:00 h XXXI ofrenda floral al Santísimo Cristo del Calvario. A continuación, final de color. Al finalizar, Ronda de baile a los “Quatre Cantons”.
- 19:00 h I campeonato de futbolín en el pub L’últim.

- 22:00 h Gran Gincana Popular. Inscripción en la oficina de turismo del día 13 de agosto hasta el mismo día. (Concentración y salida a la pista de las escuelas).
- 23:30 h Gran verbena amenizada por la orquesta Golden. Fiesta del “Mantón de Manila"

25 MARTES
- 8:00 h “Despertà coetera de petardos y masclets", zona 4
- 9:00 h Tradicional “Montà” de los carros, cadafales y construcción de la plaza de toros.
- 10:00 h Misa por los difuntos de la Parroquia.
- 11:00 h Actividades para los niños en la calle de la Estación.
- 17:00 h I campeonato de “Come-flanes” en el Mesón Torreblanca.
- 19:00 h Exhibición de toros de la ganadería de “Hermanos Miró”.
- 21:00 h Salida a cargo de la ganadería de “Hermanos Miró”.
- 22:00 h “Pa i porta” en la pista de las escuelas. Se repartirá agua, cerveza y melones para los asistentes. Se ruega inscripción anticipada en oficina de Turismo para los tickets.
- 23:30 h Gran verbena amenizada por el Grupo

Carrossa

Seven Crashers. Fiesta del sombrero. En la media parte del baile, gran bingo popular.
- 00:00 h Embolada de un toro de la ganadería de Hermanos Miró

26 MIÉRCOLES
- 8:00 h “Despertà cohetera de petardos y masclets" zona 5
- 10:00 h I elaboración familiar de “cocs” en la Plaza España. El Horno Ximo y Berta colabora con la cocción de los “cocs”. (Niños y niñas acompañados de sus padres o abuelos).
- 11:00 h Torrà y vino al Ribet (Plaza Jaume I).
- 12:00 h Entrada y prueba a cargo de la ganadería de Juan Faet
- 13:00 h Inauguración de la hora de la tapa (Información en la oficina de turismo).

- 16:00 h Campeonato de parchís en el bar “El Blau”.
- 18:00 h Exhibición de toros y vacas de la ganadería de Juan Faet
- 21:00 h Salida a cargo de la ganadería de Juan Faet.
- 21:30 h Gran “correfoc” por la calle San Antonio a cargo del grupo Kagaferro Torreblanqui.
- 23:30 h “Fiesta del Farolet” en la báscula de las alcachofas. Lugar ambientado en un típico baile de los años 50. Amenizado por Enrike Veracruz.
- 00:00 h Embolada de dos toros a cargo de las ganaderías de Alberto Garrido y Juan Faet.
- 00:30 h FESTFOLK: Pepet y Marieta. Frida. Meteoro. Traficants de sucre. El blues. El punt o final del

festival, vendrá marcado por los djs; drum & bass, reggae y mestissatges.

27 JUEVES
- 8:00    “Despertà” zona 6: disparó de cohetes y truenos (bombetes de bàc, trons de bac, masclets).
- 10:00    Zona infantil: gran fiesta acuática con castillos hinchables de agua en la Plaza España.
- 11:00    Torrà y vino al Ribet.
- 12:00    Entrada y prueba a cargo de la ganadería de Fernando Mansilla.
- 13:00    Fiesta de las Paellas con la actuación de “Xaranga Ben Khalen’s”Inscripciones en la Oficina de Turismo a partir del día 20 de agosto y hasta el 26.

- 17:00    Fiesta de la espuma en el ribete.
- 17:00    Sesión en directo ofrecida por el Dj Paul Sanchéz.
- 18:00    Gran Prix Torreblanqui. Los participantes de este gran juego deberán superar diferentes pruebas con vaquillas o sin, con el fin de conseguir el premio.
- 23:30    Espectáculo de variedades con las actuaciones de:
- El Yunque (magia).
- Cañas (humor).
- Sonia Armela (estrella).
- Lola Viar (ballet).
- Ma Jose San Martín (copla ypresenta).

- Alfredo Rey.
28 VIERNES 
- 8:00    “Despertà” zona 7: disparada de cohetes y truenos (bombetes de bàc, trons de bac, masclets)
- 10:00    Zona infantil con castillos hinchables en la calle Progreso.
- 11:00    Sardina y vino al Ribet.
- 12:00    Entrada y prueba a cargo de la ganadería de Alberto Garrido.
- 13:00    Hora de la tapa (Información en la oficina de turismo)
- 17:00    Concentración de todas las “collas” frente al tanatorio vestidos con la camiseta de la “colla”. A continuación, gran desfile por la calle San Antonio con cerveza gratis y batucada.
- 18:00    Exhibición de vacas y toros de la ganadería de German Vidal. I concurso de decoración de carros y cadafales con materiales reciclados. Premio a los tres mejor decorados.
- 21:00    Salida a cargo de la ganadería de German Vidal. A continuación, salida alternativa para los más pequeño con toros alternativos por la calle de la fiesta.
- 22:00    I Noche de la “Xulla torreblanquina” en la calle Juan Ramón Jiménez. El Patronato de fiestas regalará agua, cerveza y melones. Inscripción en la oficina de turismo a partir del día 23 de agosto hasta el mismo día a las 13:00.
- 22:00    Concurso de “all i oli” con el premio simbólico del “Gran mortero torreblanqui”.
- 0:00    Gran verbena amenizada por la orquesta Welcome Band. Fiesta de disfraces. A Continuación discomóvil a cargo de los djs locales.


29 SÁBADO
- 8:00    “Despertà” zona 8: disparada de cohetes y truenos (bombetes de bàc, trons de bac, masclets, chinets).
- 9:00    “Despertà” infantil patrocinada por la Ferretería Manu. Concentración en el Auditorio Municipal, Metropol.
- 9:30    I Ruteta HD y Custom Torreblanca con la colaboración del Club Chapter Castellón (club oficial Harley Davidson)
- 11:00    Torrà y vino al Ribet.
- 11:00    San Fermín infantil por la calle de la fiesta.
- 12:00    Entrada y prueba a cargo de la ganadería de “Hermanos Miró”
- 13:00    Hora de la tapa,  (Información en la oficina de turismo) "anem a fer el vermut"
- 13:30    Exposición de las motos de la I Ruteta Harley Davidson y Custom Torreblanca als "Cuatre Cantons".
- 16:00    II Campeonato de pocker en el pub L’últim.
- 18:00    Exhibición de vacas y toros de la ganadería de Hermanos Benavent.
- 21:00    Salida a cargo de la ganadería de “Hermanos Miró”
- 23:30    Embolada de dos toros de Hermanos Benavent y de Fernando Mansilla.
- 23:30    Gran verbena amenizada por la orquesta Zeppeling Band. Noche benéfica del kilo: se ruega a los asistentes llevar un kilo de comida de primera necesidad para el Banco de alimentos de Torreblanca. Fiesta Ibicenca.
A continuación discomóvil a cargode “The End”.


30 DOMINGO
-  8:00    “Despertà” zona 9: disparó de cohetes y truenos (bombetes de bàc, trons de bac, masclets).
- 9:00    Despierta infantil patrocinada por la Ferretería Manu. Concentración en la Plaza San Bartolomé (plazoleta de la cárcel)
- 10:00    Actividades para los niños en la “Font del Senyoret” (detrás de Consum)
- 11:00    Torrà y vino al Ribet.
- 12:00    Entrada de 6 toros y 6 cabestros de German Vidal. Prueba a cargo de la ganadería de Germán Vidal.
Después acto recaudatorio en beneficio de la Asociación ADELA Comunidad Valencia (Challenge ice bucket).
- 13:00    Hora de la tapa (Información en la oficina de turismo)
- 18:00    Exhibición de vacas y toros de la ganadería de Fernando Mansilla.
- 21:00    Salida a cargo de la ganadería de Fernando Mansilla.
- 21:15    A continuación Castillo de fuegos artificiales al final de la calle Zaragoza. 

ARTESANIA

EXPOSICIÓN




 

EL CAMIÓ DELS GELATS, CARROSSES 2012

FIESTA DE LA PAELLAS ------ MIERCOLES, 29 DE AGOSTO

11,00 h. "Torrà" y vino en el Ribet.

12,00 h. Entrada y prueba a cargo de la ganadería de José Albert.

12,30 h. Fiesta de las Paellas, con la actuación de charangas (Ben kalents, Xaranga show). Inscripciones en la oficina de turismo, a partir del 20 de agosto.

18.00 h. Fiesta de a espuma.

18,30 h. Vaquillas enfundadas de la ganadería de José Albert.

21,00 h. Salida a cargo de la ganadería de José Albert.

23,30 h. Gran espectáculo de Variedades con la actuación de: HUMORISTA: JONI GARCIA

COPLA: ROSALEZ

PAREJA DE BAILE: OSCAR & INMA

VEDETTE: LOLA VIAR

PRESENTADOR: TONI ASTON

MAGO: MAGO YUNKE



Vaquilla momentos antes de escaparse del coso taurino



EL SANTÍSIMO: SABADO. día 25 de Agosto 2012

 13,00 h. Apertura del Mesón de la Tapa.

 16,30 h. Gymkama "En busca del Tesoro" por las calles del pueblo, con importantes premios. Inscripción en la oficina de Turismo a partir del 13 de agosto hasta el día 24.

19,00 h. Solemne Misa celebrada a cargo del rector D. Nuno Vieira. Misa cantada por el coro parroquial. Finalizada la misa, procesión a la Ermita de San Francisco y vuelta a la Iglesia Parroquial.

19,45h. Gran partido de fútbol entre CF Torreblanca- CF Alqueries (preferente).

23:00 h. "I Carrera de Autos Locos". Inscripciones en la oficina de turismo hasta el 20 de agosto.

23,30 h. Actuación musical, en la pista de las escuelas.

00,30 h. Gran verbena amenizada por la orquesta "MASTER'S"